Ciencia y Tecnologia

Saludo de felicitaciones del Intendente Javier Goldin a la Comunidad Educativa de la Escuela de Educación Agrotécnica N° 24 General San Martín por elaborar el dulce de leche del mejor alfajor triple del país

Con inmenso orgullo y emoción, como exalumno de esta prestigiosa institución, me dirijo a ustedes en este día para expresar mi más sincera felicitación por el extraordinario logro alcanzado con el dulce de leche producido en nuestra escuela.

La obtención de la medalla de oro a la textura y de plata a las tres capas en el certamen nacional de alfajores es un testimonio del talento, la dedicación y el esfuerzo de cada uno de los miembros de esta comunidad educativa. Este reconocimiento no solo enaltece a nuestra escuela, sino también a todo Estancia Grande.

Ver cómo los frutos de la educación agropecuaria que recibí en estas aulas se materializan en un producto de tan alta calidad y reconocimiento nacional me llena de satisfacción. Es un honor para mí, como intendente, poder celebrar este triunfo junto a quienes alguna vez fueron mis maestros y compañeros.

El hecho de que el corazón de los alfajores triple black, reconocidos como los mejores del país, sea un producto elaborado íntegramente en nuestra localidad, desde la producción de la leche hasta la elaboración del dulce de leche, es motivo de gran orgullo. Demuestra la calidad de nuestra producción y el compromiso de nuestra comunidad con la excelencia.

Deseo destacar la importancia de este proyecto, que no solo promueve la educación agropecuaria, sino que también fomenta el emprendedurismo y la generación de ingresos para la escuela. Es un ejemplo inspirador para toda la juventud de nuestra localidad.

Quiero expresar mi más profundo agradecimiento al rector Jorge Villaverde y a todo el equipo docente por su guía y dedicación. Asimismo, felicito a los alumnos por su compromiso y creatividad.

Estoy seguro de que este es solo el comienzo de grandes logros. La Municipalidad de Estancia Grande se enorgullece de apoyar iniciativas como esta y se compromete a seguir trabajando en conjunto para el desarrollo de nuestra comunidad.

¡Felicitaciones nuevamente!

Javier Goldin

Intendente Municipal, Exalumno de la Escuela de Educación Agrotécnica N° 24 General San Martín, Estancia Grande

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